Fragaria ×ananassa

Jordgubben är förädlat smultron. Ja, inte den smultron vi har i skogskanterna, utan andra smultron... i smultronsläktet.

Jordgubbar är ett bra exempel på där det finns många kultivar men där det rent ut sagt är omöjligt att se skillnad på de olika varianterna. Visst kan man avgöra lite på storlek, form, färg och lukt... men det är nog bara den sistnämnda, doften, som vittnar någorlunda om vilken typ av jordgubb det är man har framför sig (innan man köper sig rätten att även smaka på den förstås) ... Hursomhelst. Tänk nu hur bra det hade vart om alla hade vart tvungna att skriva på sina paket och skyltar exakt vilket kultivar alla frukter var? Då skulle man som konsument slippa köpa saker man inte gillar. .... Å andra sidan kanske det inte är så praktiskt genomförbart med tanke på vilken djungel av kultivarer det finns inom branschen för de flesta marknadsmässigt viktiga frukterna.... :(

Nu rasar nog jordgubbarna i pris förresten! :)