Cascabel - smakar inte så mkt, betyder typ skallra på spanska, detta p.g.a. hur den kan användas i torkat tillstånd.
New Mexican - Oerhört mild och ovanligt stort chili som påminner i smaken om körsbär.
Ancho - Betyder bred på spanska och är alltså torkad röd poblano. Hyfsad sting men ändå rund i smaken. Smakar inte som ngn annan chili jag prövat.
No comments:
Post a Comment