Wednesday, 2 May 2007

Baccaurea motleyana

Dett blir första gången jag hittar en frukt som det inte står ett dyft om på wikipedia, INGENTING, inte på något språk!! Inte heller någon annanstans på nätet har jag funnit speciellt mycket om den, knappt något alls förutom en dansk sida där det står kortfattat om medlemmarna i Baccaureasläktet.

Frukten hittades på Heng Li Market, som f.ö. blivit mitt nya favvoställe. Affärens namn på den var "mafai" men det verkar som att namnet "rambai" är mer gångbart. Den är god, kanske lite för syrlig och dess största problem är att köttet är för litet i jämförelse mot kärnorna (som aldrig lossnar från köttet) och de geggiga små bakhjärnehalvorna som sitter vid innanroten på frukten.

- Langsat är nog alltid att föredra!

No comments: