Thursday, 7 June 2007

Look Niang

Snälla någon, vad är detta? De i affären visste inte, på påsen namnges de som "Look Niang" och det enda vettiga jag hittar om dem på nätet är detta:

"Look niang is a round berry in a hard and dark green skin. When the skin is removed it is ready for eaten. The inner layer may or may not be removed depending on individual taste. Look niang may be raw or with chili sauce, lon, gang liang especially gang tai pla. Ripe look niang boiled and mixed with coconut flakes and sugar is served as a dessert."

Hittar också ett foto på en blog på japanska där ngn tycks ha gjort ett inlägg om exotiska frukter, men det tycks inte stå ngt. om den. - Har sökt och sökt... - Är det ingen som känner en thailändare som är inbiten i matlagning? .... fast vem känner en thailändare säg... östasiaterna verkar ju dra sig undan från oss... jag känner då inga...

4 comments:

Johannka said...

jag känner en som känenr många thailändare

Pedram Modirassari said...

vem? vem? - Fråga!

Anonymous said...

Vad smakade de?

Pedram Modirassari said...

Har inte ätit dem än, skar bara upp en av dem för att visa innandömet... de jag köpt är råa och måste nog tillagas först... vet inte hur dock... undrar om jag bara ska koka dem för att se vad som händer...