Ärtskott är tydligen något som "finns året om" enligt fruktogront, men jag tror minsann aldrig att jag ätit det förut. Ärtskott kommer från sockerärtan och smakar på samma sätt, d.v.s. inte mkt.. Gott att stoppa mackan med.
Sockerärta
Sugar Snap eller Salladsärt - en korsning mellan sockerärt (Pisum sativum var. macrocarpon) och märgärt (Pisum sativum var. sativum)
No comments:
Post a Comment