Monday, 23 April 2007

Cyperus esculentus

Chufa, eller jordmandel som det heter på svenska används till att göra den otroligt goda drycken orxata, eller jordmandelmjölk som det heter på svenska. Är det någon som vet ifall man kan få tag i jordmandlar här? I.s.f. var?

4 comments:

Anonymous said...

man kan odla jordmandlar iaf. gjorde det en gång för 3-4 år sen eller så..
finns utsäde att köpa på impecta.se

Pedram Modirassari said...

jaså, men wow! :) ... hur gick det da? Fick du några mandlar?

Anonymous said...

jo, det blev en del. iaf.. inte helt lättskördade och de gav inte så jättemycket.
vi hade dem i mina förädrars väthus.
och så visste jag inte riktigt vad jag skulle göra med dem.. borde ha provat att göra mjölk av dem

Pedram Modirassari said...

Låter ändå gemytligt. Ska definitivt försöka ha det i minnet till den dag jag möjligen skaffar ett växthus.